发布时间: 2021-09-14
通常情况下不存在所谓的降糖水果。由于水果中基本都含有一定的糖分,所以不建议糖尿病患者过量食用。糖尿病患者饮食上一般应遵循少食多餐的原则,在血糖控制较好的情况下,可以适当吃一些含糖量较低、膳食纤维较丰富的水果来作为加餐,不会使血糖升高太多,但并不具有降糖作用。
1、浆果类:草莓、蓝莓、猕猴桃、番石榴等浆果类水果含有的维生素种类较多、营养价值较高,有利于糖尿病患者增强抵抗力、补充维生素。但同时这类水果热量相对较高,应当少量食用;
2、柑橘类:柑橘类水果通常富含维生素C,尤其是柚子或橙子,含糖量相对较低且膳食纤维含量较高,推荐糖尿病患者食用。适量进食有助于胰岛素分泌,促进糖分代谢;
3、瓜果类:大部分瓜果类水果通常含糖量较高,不适宜糖尿病患者吃,但也有部分类似于西瓜的瓜类水果可以适当食用,西瓜的热量并不高,且西瓜的水分和纤维含量都很丰富。少量食用西瓜对于糖尿病患者是有益的,并且可以食用更靠近瓜皮的部位;
4、仁果类:苹果、山楂、枇杷等水果含有丰富的维生素、微量元素以及有机酸和膳食纤维,且热量低,含糖量较少,属于糖尿病患者推荐食用的水果种类。
另外,如果患者血糖控制欠佳,还是尽量避免食用水果,水果中的果糖易于被人体吸收,容易造成血糖迅速升高。可以吃一些黄瓜、西红柿、萝卜等口感较好的蔬菜代替水果,补充所需元素。