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曹雪霞副主任医师

出诊医院:首都医科大学宣武医院 内分泌科 

医院地址:北京市西城区长椿街45号

血糖高吃什么食物水果好

发布时间: 2021-09-14

  

血糖高的人,特别是糖尿病患者在血糖较稳定的情况下,也可以适当摄入一些低糖的食物,包括水果,同时建议患者在两餐之间吃水果,此时血糖值较稳定,且维生素吸收更快。

血糖高的情况下,建议多选择一些含丰富膳食纤维的食物,如糙米面、全麦粉、麦麸、荞麦、燕麦、玉米等粗粮,以及豆渣、魔芋、海带、叶类蔬菜等食物,是高血糖人群饮食中不可缺少的营养来源。

至于水果,如果达到糖尿病的诊断标准,一般空腹血糖控制在7.8mmol/L,餐后2小时血糖在10mmol/L的情况下,可以少量摄入一些草莓、木瓜、芒果、杨桃、莲雾、猕猴桃、柚子、苹果、火龙果等低糖水果,此类水果在人体内吸收较慢,对胰腺刺激较小,不易引起胰岛素过度分泌。其中,猕猴桃含有丰富的天然醇类物质,可以帮助糖分代谢,而火龙果中富含膳食纤维,能够一定程度上减少吸收葡萄糖。

事实上,对于血糖高的人群来说,虽然控制食物的含糖量十分重要,但控制总的摄入量也很关键,根据医生的指导,将摄入量控制在正常范围之内,适当摄入一些水果和含糖食物,影响也不会太大。

除饮食外,运动也是血糖高的人维持血糖正常值的重要手段,可在医生指导下进行心肺功能评估后选择合适的运动,如快走、骑车、打乒乓球、打太极拳、游泳等,促进机体对葡萄糖的利用,减少胰岛素抵抗,从而控制血糖,但在运动后也需要检测血糖,避免出现低血糖现象。

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